Chrom

Hierbei handelt es sich um ein Spurenelement, das für den menschlichm Körper unerlässlich ist. Chrom verbessert die Insulinfunktion und beeinflusst den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett. Chorm kann in unterschlichen Oxidationsformen vorliegen. Chrom III ist für Menschen ein wesentlicher Mikronähtstoff. Chrom VI hingegen ist krebserregend. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) gibt für Chrom in Trinkwasser einen Grenzwert von 50 µg/l vor. Für Chrom VI empfiehlt das Umweltbundesamt in Deutschland einen Leitwert von 0,3 µg/l.