Amtliche Anerkennung

Das Mineralwasser, das am Quellort direkt abgefüllt wird, erhält die Amtliche Anerkennung.
Jedes Mineralwasser benötigt, bevor es zum ersten Mal abgefüllt werden darf, eine amtliche Anerkennung. Die Anerkennung erteilt die zuständige Behörde, nachdem zuvor chemische und mikrobiologische Analysen über mehrere Monate durchgeführt wurden.