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So wird die Qualität von Mineralwasser geprüft

Reagenzgläser im Labor, Personen im Hintergrund bei der Arbeit.

Mineralwasser ist das einzige Lebensmittel in Deutschland, bei dem zahlreiche Laboruntersuchungen notwendig sind, um als amtlich anerkanntes Lebensmittel deklariert werden zu können. Wir geben Einblicke in unsere Laborarbeit und wie die Qualität von Mineralwasser geprüft wird! Untersuchung nach den Vorschriften der MTVO Alle Untersuchungen im Rahmen der Qualitätssicherung bei einem Mineralbrunnen basieren auf den Vorschriften […]