Haltbarkeit von Mineralwasser

Obwohl Mineralwasser in einer verschlossenen Flasche nahezu unbegrenzt haltbar ist, ist die Angabe eines Mindesthaltbarkeitsdatums gesetzlich verpflichtend. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist nach Abfüllung in der Regel bei Glasflaschen nach zwei Jahren erreicht und bei PET-Flaschen nach neun Monaten. Trotz des MHDs kann Mineralwasser auch nach Ablauf des MHDs bedenkenlos getrunken werden. Der Grund dafür ist, dass das Mineralwasser über eine natürliche Reinheit verfügt und nach entsprechenden Hygienestandarts abgefüllt wird.