Amtliche Anerkennung

Der Mineral- und Tafelwasserverordnung nach, benötigt jedes Mineralwasser, vor der ersten Abgefüllung eine amtliche Anerkennung. Zuvor werden etwa 200 geologische, chemische und hygieniesch-mikrobiologische Analysen über mehrere Monate durchgeführt. Die darauffolgende Anerkennung erfolgt durch die zuständige Behörde.
Regelmäßige Untersuchungen stellen die Qualität und Rheinheit des Mineralwassers sicher.